Resep Rendang Daging Istimewa. Resep Satu Ini Enak Banget! Beda dengan Kebanyakan Resep Rendang Lainnya

April 20, 2018 Ide Resep Kreatif 0

Sekitar 12 tahun yang lalu, di pesta pernikahan om saya (Bunda Susi Agung) nemu rendang yang enak banget, beda dengan rendang kebanyakan, langsung deh ibu saya nguber minta resep sama si pembuat rendang itu yang gak lain adalah mertua om saya, alhamdulillah si empunya resep dengan senang hati membagi resep andalannya. Jadilah sejak saat itu resep rendang itu dipakai ibu saya lalu saya sampai sekarang. Resep Rendang Daging yang satu ini bikinnya gak ribet, gak perlu pake kelapa sangrai yang ditumbuk sampai berminyak, juga gak pakai bejibun rempah, tapi rasanya dahsyat. Yang pernah makan rendang buatan saya rata-rata pada suka dan lalu minta resepnya untuk dipraktekkan di rumah. Ohya, mertua om saya itu orang Padang asli, beliau sdh sepuh, kemana2 pakai kursi roda tapi sampai skrg masih sanggup masak aneka masakan minang yg sedap2 dg duduk dikursi rodanya. Makasih banyak ya nek, semoga bermanfaat bagi sesama. Yang sudah pernah bikin Rendang Daging sebelumnya, boleh juga praktek pakai resep ini loh. Nanti bisa bandingkan gimana rasanya. yuk langsung saja di simak bahan-bahan dan cara membuat resep Rendang daging milik bunda Susi Agung yang wajib dicoba. Cekidot! Bahan – bahan : 1 kg daging sapi, iris-iris 2 butir kelapa parut (resep asli 3 butir) 2 batang serai, memarkan 5 lembar daun jeruk 3 lembar daun salam 2 lembar daun kunyit 1 ruas jempol lengkuas, memarkan 3 butir cengkeh 2 liter air kelapa Bumbu halus: 100 gram bawang merah 5 siung bawang putih 1 sdm ketumbar 1/4 sdt jinten 1/4 buah pala 1 ruas jempol jahe 100 gram cabe merah keriting Langkah – langkah : Siapkan semua bahan, Peras kelapa parut dengan air kelapa, ambil kentalnya saja. Didihkan santan, masukkan bumbu halus, lengkuas, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, cengkeh dan serai, aduk rata. […]

BROWNIS KUKUS

Februari 22, 2018 Ide Resep Kreatif 0

Assalammualaikum bunda…tambah lagi nih resep brownis,kali ini brownis paket ekonomis bun,hehe…tapi rasanya empuk dan nyoklaaat banget.Yuk…kita kepoin bahan dan cara bikinnya. Bahan   2 btr telur […]

NASI GORENG JAWA LEZAT

Februari 21, 2018 Ide Resep Kreatif 0

Assalammualaikum bunda…untuk sarapan pagi ini kayanya enak banget klo kita bikin nasi goreng.Tau ga bunda,nasi goreng merupakan salah satu makanan nasional Indonesia. Kelezatan dan nama […]

DONAT SUPEER EMPUK

Februari 13, 2018 Ide Resep Kreatif 0

Lagi musim hujan nih bun…bawaanya laper terus…cus deh ke dapur bikin camilan enak dan gampil.DONAT…favorit keluarga kecilku bunda…Yuk kita kepoin cara buat donat  dan tips […]